Là thành phố sát biển nên thủy hải sản ở Đà Nẵng siêu dồi dào, tươi ngon, giá lại rẻ. Dưới đó là các loại thủy hải sản ngon chúng ta không nên bỏ dở khi bạn tới Đà Nẵng.

Cua rang me



Nếu là một tín đồ thủy sản chắc chắn là bạn sẽ không thể bỏ dở món cua rang me ngon trứ danh này. món thức ăn này cực phù hợp cho các buổi chiều lộng gió. Màu cua đỏ gạch cực kì ưa nhìn cộng với mừi hương ngất tỏa ra từ các món ăn khiến bạn không thể từ chối. Món cua rang me ngon phụ thuộc vào khâu chế biến nước dùng để sốt me.

sử dụng tay gỡ từng miếng thịt cua, quệt thứ nước dùng sốt me lệt sệt, chua ngọt, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi vị ngon của món này và khó có thể chỉ dừng chân ở việc thưởng thức một con. Cua sốt me có giá khoảng 70.000 đồng/con.

loại ốc



Phải xác nhận rằng ốc ở Đà Nẵng rất đa dạng và phong phú và đa dạng, từ những loại ốc sông cho tới ốc biển đều sở hữu cả. Những loại ốc phổ biển ở đây hoàn toàn có thể nói tới như ốc hút, ốc đá, ốc, ốc hương. Những con ốc sau khoản thời gian được cắt đít và rửa sạch sẽ được xào với dừa, xả, ớt và khi thấm gia vị. dùng kèm với ốc thường xuyên có đu đủ xanh và bánh tráng.

chất ngọt, vị mặn nước dùng của ốc cùng với vị giòn tan và béo ngậy của ốc chỉ đề cập đến thôi đã khiến bao người phải chảy nước bọt. loại ốc khác của Thành Phố Đà Nẵng có mức giá từ 20.000đ/đĩa trở lên trên. trê tuyến phố Lê Duẩn có tương đối nhiều quán ốc ngon và rẻ.

Sò điệp nướng hành mỡ



nếu như khách hàng là người hâm mộ món tu hài nướng hành mỡ thì cho tới Đà Nẵng, không nên bỏ qua việc thưởng thức món ngon này. Vị sò điệp ngọt, mềm, thơm dùng kèm hành mỡ vừa tới thơm nức cùng bùi, béo của lạc sẽ khiến bạn không thể nào quên. Sò điệp nướng hành mỡ được bán phổ cập ở những quán rượu ven biển cũng như các nhà hàng quán ăn đã được biết tới phổ biến với cái tên “Shell nướng hành mỡ”. Một đĩa sò điệp nướng có mức giá khoảng 70.000 – 100.000 đồng.

Sushi Bar có giá tối đa, Sushi Tokio Town dành riêng cho mọi đối tượng và sushi băng chuyền Kuru Kuru… đều có điểm giống nhau là chi phí khá rẻ.



Tokyo Deli



Nếu Sushi Bar là quán ăn có mức giá tối đa trong 4 shop sushi thân quen của thực khách thành phố sài thành thì Tokyo Deli với hàng loạt mục tiêu như xóa sổ cân nhắc món ăn Nhật chỉ dành riêng cho những người có tiền, ra mắt ăn uống Nhật đến với khá nhiều đối tượng người tiêu dùng khách hàng, đồng thời biến nhu cầu hưởng thụ món ăn Nhật thành một yêu cầu liên tục và phổ biến… có giá khá rẻ. Song cũng từ các điều trên mà với người sành ăn, Tokyo Deli được coi hơi thua kém so với các quán sushi khác như cuốn sushi không hẳn tay, bài trí món giản dị và đơn giản, số lượng phần ăn hơi “hẻo”….

Kuru Kuru



Trong tiếng Nhật, Kuru Kuru có nghĩa là xoay vòng sẽ tính đến nay, Kuru là chỗ độc nhất vô nhị của thành phố sài thành có sushi dạng băng chuyền. điểm vượt trội của phương án hưởng thụ sushi theo dạng này là với mỗi đĩa chỉ cần có 2 miếng, quang khách có thể thử được không ít loại sushi cùng lúc. ko kể con số sushi đa dạng, hàng tháng, đầu bếp khi đến đây còn phát minh sáng tạo và trình làng 1, 2 loại sushi mới để khách khứa thưởng thức. Nếu không thích sushi băng chuyền hay muốn tĩnh lặng, chúng ta cũng có thể chọn tầng hai của quán làm điểm đến.

Bánh rán – món thức ăn thân thuộc xuất hiện ở mọi phố phường, nhưng nổi danh và đắt khách thì chẳng đâu “qua mặt” được 4 tiệm nhiều năm sau đây.

Bánh rán Lý Quốc Sư



nằm ở phố trọng điểm, quán bánh rán, bánh gối Lý Quốc Sư hàng trăm năm nay luôn luôn đông khách.

Nói món ăn ở đây “ngon hiếm có” thì Chưa hẳn. Bánh rán, bánh gối hay nước để chấm để nhận xét đều chỉ ở mức “được được”, không thật điểm 7. khoảng không chế độ ăn uống hay chuyện dọn dẹp sạch cũng chẳng được xem cao. chưa tính, so với nhiều quán vỉa hè, giá ở đây không rẻ mạt – 7.000 đồng/chiếc bánh rán và 9.000 đồng/chiếc bánh gối. Tuy bánh khá to, nhân thịt đầy đủ, nhưng để lót lòng chiều tối, 2 người ăn khỏe cũng nên mất gần 100 ngàn đồng cả đồ uống.

song, quán cũng nhiều điểm mạnh như nằm ở phố trọng tâm, tác phong phục vụ nhanh, chuyên nghiệp, bán được nhiều nhưng vẫn chiều khách, lại là quán nhiều năm tuổi có tiếng nên cứ nhờ “hiệu ứng đám đông” khi đến đây vẫn mãi duy trì được phong thái. Người TP. Hà Nội cũng vì thế mà theo thói quen, thèm bánh rán, bánh gối thì nghĩ ngay đến phố Lý Quốc Sư.

Bánh rán lúc lắc Lý Nam Đế



shop Gia Trịnh trong ngõ 16A Lý Nam Đế nơi được “trứ danh” với món bánh rán lúc lắc. Bánh rán ở đây cũng chỉ là loại bánh ngọt, nhỏ cỡ bằng quả bóng bàn. Nhân đậu xanh tròn vo bên phía trong xa cách hẳn với vỏ, rất có thể lắc qua lắc lại như chiếc xúc xắc của trẻ nhỏ, do đó mới đặt tên bánh rán lúc lắc. Bánh rán lúc lắc Lý Nam Đế được phủ vừng hầu hết kín phía bên ngoài, nhờ thế chiếc bánh ăn có hương vị thơm hơn hẳn mọi vị trí.

Bánh ngon, kích cỡ lại bé xinh nên khách phải ăn 5-7 chiếc mới hết thèm. Giá bánh chỉ 2.000 đồng/chiếc, dù phía bên trong ngõ, nhưng rất nhiều khách tìm tới mua về cho người người thân và bạn thân.

Mỳ Assam Laksa cay nồng thơm và ngon trứ danh hay cơm cà ri Nasi Kandar là những các món ăn đặc trưng mà khách tham quan nhất thiết phải thử khi đến Kuala Lumpur và Penang.



Cơm ca ri Nasi Kandar



Nasi Kandar, các món ăn có xuất phát từ cộng đồng người Ấn Độ ở Malaysia này đã được bày bán phổ cập trên các quán ăn vỉa hè ở Penang. Điểm tạo nên sự biệt lập cho Nasi Kandar đó là nhờ nước dùng sốt cà ri với hương liệu gia vị cay nồng, ấm nóng rất đặc thù. Cùng với cơm nóng, người ăn có thể chọn kết hợp cùng nhiều loại thức ăn không giống nhau như thịt bò, thịt gà, tôm, trứng tráng, mướp tây, bầu đắng và cà… Số lượng các món ăn không bó gọn, tùy theo khả năng hấp thụ của bạn đến đâu.

Mỳ Hokkien Mee



Hai nơi trải nghiệm món mỳ Hokkien Mee nức danh nhất Malaysia là ở thủ đô Hà Nội Kuala Lumpur và đảo Penang. tuy vậy, cách thực hiện món thức ăn này ở cả hai nơi lại thêm sự so sánh. Hokkien Mee ở Kuala Lumpur được thiết kế từ các tua mỳ trứng vàng trộn với nước dùng để sốt tương gray clolor sánh sánh, sệt sệt. món ăn càng vươn lên là đượm đà hơn với chất ngọt thơm từ thịt con lợn, mực ống, tôm cùng một nửa sambal belacan tạo vị cay nồng.

trong đó, Hokkien Mee ở Penang lại có hương vị thơm nức, béo ngậy của thịt heo và nước dùng ngọt lịm từ xương hầm. món ăn còn lôi cuốn quang khách bởi sự hấp dẫn từ các sợi mỳ trắng xen lẫn sợi mỳ trứng vàng cùng với cá viên, tôm và hành chiên thơm trộn đều. Hokkien Mee là món ăn sáng phổ biến và được yêu thích ở Penang.

Salad trộn rau củ Rojak



Rojak là một loại gỏi salad được làm từ các loại rau, củ, quả cắt nhỏ như xoài xanh, táo xanh, dưa chuột, đu đủ, ổi… hòa trong nước dùng để sốt cay cay và vị mặn nồng của mắm tôm trộn với tào phớ rán, trên rắc hạt lạc đâm nhỏ thơm thơm, bùi bùi. Sự phối hợp hài hòa và hợp lý giữa nhiều loại hoa quả với các loại thủy hải sản như sứa hay tôm gây ra mùi vị chua cay không thể cưỡng lại, thúc đẩy khách khứa cả từ thị giác cho tới vị giác.

Hủ tiếu Char Kuey Teow



Char Kuey Teow là các món ăn quan trọng được thích thú tại nước nhà Hồi giáo này và được xem là món ăn đặc sản của vùng đảo Penang. Hủ tiếu được thiết kế từ mỳ gạo xào với nước tương đen cùng một số loại thủy sản bổ dưỡng như tôm, sò, rắc lên ở trên là trứng tráng xắt nhỏ, giá đỗ, hành lá cùng một chút tương ớt cay cay tạo thành khẩu vị đặc biệt cho món ăn.

Cơm Nasi Lemak



Cơm Nasi Lemak là gạo được hấp cho chín cho nước dừa béo ngậy. Cơm giữ vị hương vị thơm và ngon và ăn đúng điệu nhất lúc được gói trên lớp lá chuối xanh, không thể thiếu là lạc rang muối giòn tan, cá khô, thịt nai khô, tương ớt cay và hoàn thiện với dưa chuột và trứng luộc cắt miếng. thỉnh thoảng, cơm Nasi Lemak còn có thêm cả thịt gà, thịt bò, hải sản hoặc ca ri cừu cho góp thêm phần thắm thiết.

Với sự giao thoa văn hoá của đa số dân tộc, ẩm thực Singapore đã hấp thụ nhiều tinh hoa và tạo nên bức ảnh ăn uống đầy color. Một chuyến đi tới giang sơn này hoàn toàn có thể cho du khách cơ hội được nếm thử các món ăn ngon từ mọi nơi của các nước khác. hoàn hảo và tuyệt vời nhất không những thế, các bạn sẽ không tốn kém quá nhiều tiền để lấp đầy cái bụng rỗng. Dưới Đây là những món thức ăn hợp túi tiền cho bữa sáng ở đảo quốc sư tử.



Chai Tow Kway



Chai Tow Kway hay có cách gọi khác là bánh củ cà rốt, không hẳn là dòng bánh ngọt Châu âu như bạn nghĩ. Đây là món thức ăn được gia công từ củ cải trắng hấp với bột gạo thành bánh. Kế tiếp, nó sẽ bị được đem chiên với trứng và trang hoàng bằng hành lá. Món bánh củ cà rốt có hai loại là trắng phối đen. Trắng là lúc bánh được ăn riêng. Còn khi được dùng kèm với nước tương đậu nành ngọt, bánh sẽ có được màu sẫm.

Chee Cheong Fun



Chee Cheong Fun là món ăn có xuất xứ từ Đài Loan Trung Quốc. Đây là một dạng bánh cuốn với lớp bột gạo mỏng và nhân bên trong rất đa dạng bao hàm tôm, xá xíu hay miếng thịt bò. Bạn cũng có thể trải nghiệm món bánh này đơn giản và giản dị chỉ cùng nước sốt cay hoặc ngọt với hạt vừng được rắc lên trên đĩa bánh.

Nasi Lemak



dù cho là một các món ăn cổ điển của Malaysia, Nasi Lemak luôn bên trong danh mục những món ăn sáng yêu thích của bệnh nhân dân Singapore. Nasi Lemak là món cơm được nấu với nước dừa tươi béo ngậy ăn cùng với nhiều các món ăn khác nhau như hạt lạc rang muối, cá cơm rang, cá và trứng. một số trong những nhà hàng gói gạo trong lá chuối để tăng thêm mùi vị cho món ăn.

liệu có còn gì khác vui thú hơn khi ngồi nhấm nháp tách cà phê ngon và ngắm cảnh hồ Hoàn Kiếm từ trên cao hay cảnh thánh địa Lớn cổ điển? Hà Nội cho mình một trong những chọn lựa tuyệt vời và hoàn hảo nhất như vậy.

Cafe điểm du lịch phố cổ: 11 Hàng Gai, Hoàn Kiếm



Là nơi ưng ý của những người muốn chiêm ngưỡng và ngắm nhìn toàn cảnh hồ Hoàn Kiếm. Tọa lạc tại số 11 Hàng Gai, Cafe Phố Cổ vị trí những cầu thang phía đằng sau một cửa hàng bán lụa. sau thời điểm gọi đồ uống ở tầng trệt, hãy tìm cho chính mình một chỗ đứng thật tốt ở tầng tối đa. Quán này có món cà phê trứng rất ngon, và cũng đều có bia lạnh cho tất cả những người muốn chút hơi men.

Hapro Bốn Mùa Cafe: 40 Lê Thái Tổ, Hoàn Kiếm



quanh co bờ hồ Hoàn Kiếm có vô số quán cafe giá cả tương đối mềm, hoặc chúng ta cũng có thể mua đồ uống ở đâu đó và đến ngồi trên ghế đá, thong thả trải nghiệm dòng chảy của Hà Nội. nếu như muốn một số chỗ ngồi tốt hơn, bạn cũng có thể chọn Hapro Bốn Mùa Cafe, nhưng dĩ nhiên ở đây giá cả cũng giá cao hơn.

Cổ Ngư: 22 người trẻ tuổi



trở về phía Hồ Tây, bạn sẽ bắt gặp quán Cổ Ngư ở số 22, đường Thanh Niên. Quán này, cũng tương tự nhiều quán khác TP. Hà Nội, nằm trong những bậc thang cũ trong 1 con hẻm nhỏ. thông qua được ngõ hẻm ám muội này, các bạn sẽ tìm hiểu được không gian của quán Cổ Ngư, nơi có ánh mắt tuyệt vời và hoàn hảo nhất ra Hồ Tây.

Tu hài, bún tôm, sam biển, cá song… là những đặc sản níu chân bạn của hòn đảo Cát Bà đẹp tuyệt và hiếu khách.



Sam biển



Sam thường sống thành từng cặp, cân nặng sam cái chừng một ký, sam đực chỉ bằng nửa. bao giờ hai gián đực và cái cũng bám chắc như hình với bóng trên mai gián cái nên dân dã mới sinh ra lời nói “yêu như sam”.

Khi bắt được sam, con người thường bỏ sam đực bởi ít thịt, chỉ bắt sam cái. Sau khi sam được giết lấy thịt hoàn toàn có thể chế biến được cả trên chục món. phổ cập là các món súp, gỏi, nướng, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo sam… chế biến các món sam luôn kèm theo với hương liệu gia vị cay, chua, nóng như riềng, sả, ớt, dấm; rau các gia vị đặc thù như lá lốt, hành, răm… một trong các món tạo ra từ sam, hấp dẫn nhất chính là món sam nướng, sam xào chua ngọt.

tôm hùm



Được tôn lên là vua của rất nhiều loại thủy hải sản giá trị đủ chất cao, tôm hùm hấp dẫn khách khứa với 1 khối lượng thịt chắc, dai, ngọt. Song ít người biết tinh túy nhất ở tôm rồng không ở 2 càng lên cao ngạo nghễ, kích thước đáng ái mộ hay độ ngon ngọt của thịt mà là gạch san đúng nơi đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sườn lưng. Bạn có thể tạo ra tôm rồng thành nhiều món nhưng giản dị mà ngon là hấp bia hoặc nướng.

Rắn biển



Rắn biển có thân nhỏ, thon dài 1-2m có vảy, dẹt phía sau như mái chèo. Đầu nhỏ phủ các phiến sừng, răng có nọc độc nằm ở hàm trên.

Rắn bắt về bỏ phủ tạng, chỉ để lại mật và lớp mỡ. rửa cho sạch máu ở mình rắn bằng cồn 90 độ C (không rửa bằng nước) rồi phơi hoặc làm khô. Tiết rắn biển mới cắt được pha với rượu và chất thơm uống chữa nhiều máu, choáng váng, đau lưng, nhức xương…