non sông Campuchia cũng có thể có rừng, biển, sông núi nên ẩm thực khá phong phú. Trên chặng đường du lịch tổ quốc chùa tháp, lợi dụng tranh thủ hưởng thụ những món ăn nổi tiếng là công việc không thể thiếu với dân phượt. Món Campuchia thoảng một tẹo Thái, một tí Việt, vừa lạ vừa quen và quan trọng là thật tuyệt vời miệng.



Cá sốt



bạn sẽ không phát hiện ra nơi nào kiểu chế biến cá có mùi vị như tại Campuchia, bởi lẽ con người dùng slok ngor, một loại biệt dược tại địa phương để tạo nên vị đắng. Cá được sốt với nước cốt dừa, kroeung, một loại bột ca ri Khmer làm từ cỏ chanh, nghệ tây, tỏi, hành và gừng. Trong các chuyên gia hàng, cá sốt được hấp trong một chiếc bát làm từ lá chuối để giữ cho món thức ăn luôn nóng trước khi phục vụ quý khách.

Lap Khmer – salad bò Khmer tái chanh



Một món thức ăn tái với rất nhiều miếng thịt bò hơn là salad, lap Khmer, rất được quan tâm, đặc biệt là phái nam ở Campuchia. Họ thích miếng thịt bò gần như tươi sống. Tuy nhiên, đa số các nhà hàng đều nướng qua thịt bò trước lúc làm salad. Salad bò Khmer tái chanh bao gồm miếng thịt bò thái mỏng được trần qua hoặc làm tái bằng nước cốt chanh. Trộn cùng với cỏ chanh, hành, tỏi, nước mắm, húng quế, bạc hà, đậu đũa và tiêu tươi, thịt bò cho chất ngọt, mặn toàn diện và thêm chút cay cay của ớt miếng.

Kdam chaa – cua rán



Cua rán là đặc sản của thị trấn Kep, Campuchia. Chợ cua nức tiếng nơi đây được cho là đến với món cua rán cùng tiêu xanh Kampot. có khi, loại gia vị đó còn trứ danh trên toàn thế giới, mặc dù nó được rang khô trước lúc xuất đi. Bạn chỉ hoàn toàn có thể thưởng thức tiêu Kampot tươi ở Campuchia, và tuyệt vời với món cua rán.

Ang dtray meuk – mực nướng



ở những lãnh hải của Campuchia, như Sihanouk Ville và Kep, các ấy sẽ phát hiện tương đối nhiều bác gánh hàng rong bán thủy hải sản có những con mực trứng nướng vàng. Mực được tẩm nước chanh hoặc nước mắm nam ngư, sau đó xiên vào que tre vót nhọn trước khi nướng. Món mực dùng kèm cùng nước tương với tiêu Kampot, tỏi, ớt, chanh và đường.

Cha houy teuk – chè thạch rau câu



Sau mỗi buổi tan học, teen ở Phnom Penh lại tập trung trên các vỉa hè để hưởng thụ chè thạch rau câu Khmer, với cái giá tương đồng khoảng 5.000 VND. mùi vị rất đa dạng và phong phú, từ đậu đỏ, khoai môn, bí ngô và mít. hầu hết không thể thiếu nước dừa tươi.

nếu đã có thời cơ chuyến du lịch xứ sở của những nụ cười thân thiện, bạn hãy nhớ thưởng thức những các món ăn đặc thù nhất như: ca ri xanh đỏ, tom yum goong, gỏi đu đủ cay som tam, phở xào pad Thái, chè chuối Kluay Buat Chee.

Tom Yum Goong – canh tôm cay mặn mà



Nét đặc biệt trong ẩm thực người phương Đông nằm trong những món canh. Tom Yum Goong như 1 lời khẳng định mạnh mẽ và uy lực cho ẩm thực Thái với vị cay nồng và chua đặc thù. Món canh tôm đó sẽ chỉ ngon khi loại tôm dùng làm vật liệu là loại tôm tươi sạch nhất, và những loại lá rau thơm được sử dụng 1 cách vừa tay, làm dậy lên hương vị món ăn.

Có hai loại canh tôm, một loại canh nước trong cùng một loại canh nước đặc. Để nước canh đặc và thơm, người dân thái lan hay thêm nước dừa hoặc sữa. Cách chế biến này dịu mát bớt những mùi vị song phần mạnh mẽ và tự tin, cũng thể hiện được cái hồn Á Đông thoảng trong vị beo béo, cay nóng. Người phương Tây “hâm mộ” Tom Yum Goong vì vị chua cay khó phai của nó, đóng gói toàn bộ mùi vị của nền ẩm thực Đất Nước Thái Lan chỉ trong 1 muỗng húp.

ca ri xanh đỏ



cà ri đỏ phổ cập nhất trong các món ca ri Thái, dùng nhiều nước cốt dừa và đặc biệt là vị rất cay. ca ri Penang thì có độ ngọt, không cay như cà ri đỏ. ca ri Massaman là món ca ri đặc thù của miền nam và bờ biển. phổ biến trong số ngày lễ nghỉ, Tết là cà ri xanh. nguyên liệu chính của ca ri này đó là thịt gà hoặc heo, nước dừa, tương cà ri xanh, cà tím cùng rất nhiều loại hương liệu gia vị.

ăn uống ở Hà Nội là 1 trong những nét quyến rũ khách du lịch mọi chỗ đổ về mảnh đất nền ngàn năm văn hiến. các món ăn nức tiếng nhất tại Hà Nội là phở, song còn rất nhiều món khác từ sang trọng đến dân gian “vỉa hè” mà hành khách đừng bỏ lỡ thời cơ nếm thử. mọi đã đóng góp thêm phần làm nên một tại TP. Hà Nội thân thiết- Hà Nội ngàn năm văn hiến. Trong bài này, sẽ trình làng những món ăn nức danh TP. Hà Nội và nơi thích hợp nhất để bạn thưởng thức.

Bún ốc

Đây là một trong món thức ăn mà ai từng sống ở Hà Nội đi xa đều nhớ về, nhất là phái nữ. Tô bún ốc mang hương vị chua chua của dấm bỗng, vị giòn đặm đà của ốc, ăn kèm với đậu hũ chiên, rau sống… Chế biến món bún ốc không khó, nhưng tô bún ngon vẫn là bí quyết riêng cho mỗi cá nhân. Đến ở Hà Nội, chúng ta cũng có thể trải nghiệm món này ở: Bún ốc bà Sáu – 73A phố Mai Hắc Đế (bán từ sáng tới trưa), bún ốc bà Lương ở phố Khương Thượng, bún ốc Cô Béo số 1 Hòe Nhai, bún ốc ở chợ Nguyễn Cao (số 5 Đống Mác, P. Đống Mác, Q. 2 Bà Trưng).    Giá từ 20.000VND/bát trở lên trên.

Chân gà nướng

ở Hà Nội, nơi bán chân gà nướng nức tiếng nhất là phố Lý Văn Phức (đường phố nhỏ trên phố Nguyễn Thái Học). Cánh và chân gà được nướng thơm phức, ăn với khoai lang và bánh mì phết mật ong, dưa leo ngâm dấm, chấm chút tương ớt… là món ngon bạn không thể từ chối. Cả phố Lý Văn Phức đều bán chân gà nướng nhưng thực khách đồn nhau rằng quán cuối cùng là thích hợp nhất. chỉ còn 50.000VND/người, bạn có một buổi tiệc chân gà nướng tuyệt hảo.

Bún chả

Bún chả Hà Nội nay đã nhập khẩu đến nhiều tỉnh thành trên toàn nước. trong muôn vàn món ăn tinh túy của bệnh nhân Hà Thành, bún chả dường như dễ dàng hợp với gu Ẩm thực của khách khứa đến từ mọi chỗ. Những từng miếng thịt heo được xắt lát trọn vẹn, tẩm ướp các gia vị cho thấm rồi nướng trên than hồng, sau đó thả vào tô nước mắm chấm có vị giấm, đường và chanh, dùng với bún và rau sống… cực ngon. song, ăn bún chả ở Hà Nội có 1 cái thú khác hoàn toàn đó là thêm rau húng láng, loại rau thơm đặc biệt quan trọng của làng Láng – TP. Hà Nội. chúng ta cũng có thể thưởng thức món bún chả ngon ở địa chỉ 34 Hàng Than, tại TP. Hà Nội.

Kem Tràng Tiền

Quán kem nằm ở trọng điểm thủ đô Hà Nội có từ thời bao cấp nay vươn lên là một truyền thống mà người tại Hà Nội đi đâu cũng nhớ. Kem Tràng Tiền khác những loại kem được tạo công nghiệp, vị kem mát lạnh, ngọt thanh, thơm và bùi. Quầy kem Tràng Tiền chính gốc ở phố Tràng Tiền quanh năm đông đúc, ngay khi giữa những ngày mua đông lạnh cắt da cắt thịt. Quán kem Tràng Tiền gốc tại địa chỉ: số 35 phố Tràng Tiền (gần Hồ Gươm).

Phở

Nếu hỏi bất kỳ hành khách nào về món ăn họ nhớ nhất lúc đến ở Hà Nội, nhất là khách quốc tế, giải đáp sẽ là món Phở. Phở Hà Nội hơi khác với nhiều chỗ, khi ăn không kèm rau sống nhưng vị thanh, ngọt của nước lèo sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho mọi tân khách. tại TP. Hà Nội có tương đối nhiều quán phở nổi tiếng như Phở Cồ Cử: trên đường Liễu Giai cắt Kim Mã; phở Mậu Dịch phố Lý Quốc Sư, phở Thìn ở Lò Đúc; phở Sướng ở ngõ đoạn giữa phố Đinh Liệt… Giá mỗi tô phở từ 25.000VND trở lên trên.

Cất công vượt hàng tỷ cây số đến với hải đảo xa xăm, bạn không chỉ có được đón tiếp bởi những dải bờ biển nước xanh trong veo, những con suối róc rách còn nguyên sự tinh khôi, những người dân chất phác đôn hậu… mà vẫn còn nức lòng du khách với món ăn đặc sản biển phong phú và đa dạng luôn tươi rói và nhiều sản vật khác tại quần đảo Ngọc Phú Quốc.



Ghẹ Hàm Ninh



Ghẹ Hàm Ninh giá từ 100.000-150.000 VND/kg tùy to nhỏ nhưng ghẹ to ở Phú Quốc cũng chỉ bằng ghẹ mới đẻ ở miền trung bộ. Ghẹ to quá ăn ko ngon, ghẹ bé quá thì ko có thịt, ghẹ ăn khoảng 6-7 con một ký, hay ăn uống gạch thì lựa ghẹ cái, thịt nhiều thì ăn con đực, ghẹ có thể ghẹ ngon. Ðến đây mà chưa trải nghiệm ghẹ luộc thì xem như chưa hoàn toàn. Ghẹ là đặc sản vùng này, gần như lúc nào cũng có. Những con ghẹ vừa bắt lên đem luộc, red color tươi, thịt chắc nịt, chấm muối tiêu chanh thật tuyệt vời.

Ăn ghẹ ngon nhất là tại xã Hàm Ninh cách thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc 20km. Để đến Hàm Ninh, bạn cứ đi theo tuyến Dương Đông, Hàm Ninh là đến. một trong những nhà hàng quán ăn cho mình: nhà hàng quán ăn Làng Chài Hàm Ninh (ấp Rạch Hàm, trọng điểm Hàm Ninh), quán rubi để ăn trưa, thưởng thức các món ăn hải sản tươi sống và bán hải sản khô. ĐT: (077) 3849978…

Nấm tràm



Những cánh nấm chóng nở, chóng tàn, vị ngọt đắng xen lẫn, phảng phất chút hương quả đất phương Nam đó là món ăn ngon không thể bỏ dở khi phượt đảo Ngọc –  Phú Quốc. Loài nấm đặc biệt này chỉ cần ở Phú Quốc vào mùa mưa. nếu như bạn đến vào mùa khô, nấm tràm chắc chắn là loại và được phơi khô hoặc trữ đông, không thể ngon bằng nấm vừa hái. Nấm tươi được nấu với thủy hải sản như tôm, cá, mực. Nấm khô thì xào với bào ngư hoặc hải sâm. Món gà giò luộc vừa chín tới, cho nấm mới mẻ hái vào giúp ta món súp nấm thơm lừng. thưởng thức món canh nấm tràm bạn sẽ nhận được độ ngọt của nấm, thơm nồng của tiêu và đượm đà hơn khi bạn dùng chung với nước chấn nước nắm cá cơm Phú Quốc. hiện tại nấm tràm vẫn còn khá sẵn Tại các nhà hàng và quán ăn ở Phú Quốc với mức giá không thực sự cao.

ẩm thực Malaysia mang đến hưởng thụ tuyệt vời cho khách du lịch với nét hòa trộn tài tình của món ăn Đài Loan Trung Quốc và món ăn Ấn Độ. Đến Malaysia, bạn nhớ nếm thử những món ăn đặc sản quyến rũ như: Lok Lok, cà ri gà, cháo ếch, roti canai…



cà ri gà



ca ri là 1 hương liệu gia vị không thể không có trong ẩm thực Malaysia, còn gà là loại đồ ăn được mếm mộ nhất của bệnh nhân dân bản làng nhờ phong tục “cầu nguyện trước khi giết”. Mang hai đặc biệt như vậy cho nên sẽ không lạ nếu khách hàng thấy sự xuất hiện tỷ lệ dày của món thức ăn này trong thực đơn các nhà hàng, nhà hàng hay bữa cơm của người Malaysia.

Roti canai



món thức ăn sáng cổ điển của bệnh nhân Malaysia có xuất xứ từ Ấn Độ đấy khách tham quan ạ. món thức ăn có vẻ khá giống với khá nhiều các món bánh khác trên thế giới. tuy vậy, Roti canai lại dẻo đến không ngờ. món ăn sẽ thích hợp nhất sau khoản thời gian mới được nướng xong. vỏ phía bên ngoài xốp, giòn như một chiếc bánh sừng bò còn ruột bên phía trong lại tương đối rẻ và hơi dai. các món ăn này đã được dùng kèm với cari, đậu hạt. bên cạnh đó, cũng đều có đa dạng Roti canai khác được gia công từ trứng, hành tây hoặc đôi lúc từ cá mòi.

Laksa



có tương đối nhiều các bản cho món Laksa là loại mì – phở rất được ưa chuộng ở Malaysia, người dân sinh sống Malaysia vẫn chuộng nhất là dòng Laksa cà ri và Assam Laksa. Assam laksa thì được gia công từ cá, mì, dưa chuột, dứa và một tẹo gừng đâm nhỏ để trang trí. Assam laska được yêu thích bởi nó có công dụng thúc đẩy đầu lưỡi bằng vị cay và chua rất cá tính. Khác với Assam Laska, Laska ca ri mang tới cho thực khách một khẩu vị béo ngậy của cà ri hòa với nước dừa, độ ngọt đặm đà của cá, tôm, sò… khiến cho món ăn trở nên siêu hấp dẫn và rất được ưa chuộng hơn cả trong triệu phú đình Laksa.

Popiah



Một loại nem cuốn rất đặc biệt ở Malaysia đó là Popiah. món ăn được cuốn từ củ cải cắt nhỏ cùng theo với nhiều loại rau, hạt lạc, trứng, đậu phụ. Tất cả được cuốn trong một lá gói mỏng làm từ gạo. món ăn này rất phù hợp cho những ngày trời oi bức đặc thù của Á Lục.

Char kuey teow



Ở một trong những nước như Trung Quốc, Singapore, món hủ tiếu xào Char kuey teow đặc biệt được thích thú và tại Malaysia cũng vậy. Hủ tiếu được xào cùng nước tương, ớt, giá đỗ, tôm, sò và trứng, để món Char kuey teow đa dạng hơn. ở một số nơi còn nếm nếm thêm tóp mỡ vào thành phần chế biến nhằm tăng cường thêm vị ngậy béo để hợp với mùi vị của khách hàng.

Pasembur



Pasembur là 1 món trộn thập cẩm gồm tôm chiên, bạch tuộc, mực, giá đỗ, dưa chuột cắt nhỏ, đậu hũ, khoai tây luộc, và trứng luộc. đa số Nguyên liệu được trộn chung cùng nước sốt chua ngọt tạo thành một các món ăn rất riêng biệt của người dân Malaysia.

Cua cay và tiêu đen



Cua cay và cua tiêu đen là 1 món ăn rất nức tiếng tại Singapore và Malaysia. Cua để nguyên vỏ được hấp cho chín trước khi làm và sau đó được chiên ròn cùng với cà chua cùng ớt, chúng ta còn thường cho kèm tỏi cũng như me để tăng cường thêm khẩu vị cho món thức ăn. không chỉ có thế, nếu như bạn gọi món cua tiêu đen, họ sẽ được phục vụ thêm 1 chén con nước mắm với nhiều tiêu nằm ở trong.

Hạ Long trong những địa điểm du lịch thú vị nhất miền Bắc thuộc những khu tham quan nổi danh như: Bãi cháy, Cô Tô, đảo Tuần Châu, hang Sửng Sốt, Khu di tích lịch sử Yên Tử và cụm di sản Núi Bài Thơ, đền thờ Trần Quốc Nghiễn, bảo tồn thành phố quảng ninh… không dừng lại ở đó, Hạ Long còn biết tới đến với những đặc sản, ẩm thực Hạ Long từng làm đắm say biết bao bạn từng đặt chân đến đây. chúng ta nên tìm hiểu thêm list những món ăn ngon, món ăn đặc sản khi đi du lịch Hạ Long nhé.

Sam biển – món ăn ngon Quảng Yên, Hạ Long



món thức ăn từ sam biển rất phong phú, có hể tạo ra thành nhiều món ăn ngon như: gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt hay sam hấp…Thịt sam biển thật tuyệt vời, thơm và dai nếu đã có thời cơ tới Hạ Long bặn nên hưởng thụ đặc sản này để cảm nhận được hết đặc trưng riêng biệt của món thức ăn ven biển. Để trải nghiệm sam biển khi chuyến tham quan Hạ Long bạn cũng có thể tới quan sam trên phố 25 tháng bốn, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, TP Quảng Ninh.

Xôi trắng chả mực – ẩm thực Hạ Long



Chả mực Hạ Long là món ăn nức tiếng, điều sẽ khiến sự khách biệt cho món chả mực nơi đây là được gia công từ mực tươi và vừa được đánh bắt ở biển Hạ Long thì thịt mới thơm và dậy mùi. Chả được giã bằng tay nên rất dai và giòn, khi thưởng thức chấm lộn với nước mắm rắc hạt tiêu. Chả mực dai giòn ăn với xôi được đồ từ gạo nếp thơm dẻo là đặc sản được nhiều khách du lịch yêu thích lúc đến Hạ Long.

Bánh cuốn chả mực



không chỉ có nổi danh với xôi chả mực, tới Hạ Long các bạn sẽ được hưởng thụ bánh cuốn chả mực tuyệt ngon. thuộc những chiếc bánh cuốn được tráng mỏng với thịt bằm, nấm, nấm mèo phía bên trong dùng kèm với chả mực, rau mùi, nước mắm chấm là sự việc phối hợp tuyệt với làm nên món thức ăn đậm hương vị biển cực kỳ quyến rũ. Để trải nghiệm món bánh cuốn chả mực các chúng ta cũng có thể đến quán bánh cuốn chả mực bà Ngân phố Cây Tháp, Hồng Gai, thành phố Hạ Long hoặc quá cạnh rạp Bạch Đằng, TP Hạ Long là hai quán bánh cuốn chả mực tuyệt nhất.

Nem chua, nem chạo thành phố Quảng Yên



Nem chua, nem chạo là các món ăn quen thuộc ở nhiều địa điểm, nhưng nem Quảng Yên, tỉnh quảng ninh lại có thêm một khẩu vị đặc trưng. Nem được gia công từ những vật liệu dân dã như bì lợn, thính, lạc rang trộn cùng nhau dùng kèm lộn với nước chấm và lá sung thì thật là tuyệt với. Nem chua, nem chạo phát triển thành món quà que bình dị, khác biệt mà rất quyến rũ, bạn cũng có thể tới Quảng Yên để trải nghiệm và mua về làm quà tặng nhé.

Bên cạnh top 6 nhà hàng quán ăn đắt nhưng ngon và tốt nhất Frankfurt trên đây bạn cũng hãy tham khảo thêm cẩm nang du lịch Frankfurt và những cửa hàng du lịch, chuyến tham quan quyến rũ ở Đức để có chuyến tham quan Đức tuyệt vời và hoàn hảo nhất, tươi vui và kỷ niệm hơn nhé. Đồng thời, nhớ share với Đà Nẵng Discovery những gắn bó, Ảnh du lịch của chúng ta để nhận ngay thẻ nạp 100.000VNĐ nhé.

nhà hàng quán ăn trên cao Main Tower restaurant & bar



tọa lạc độ cao 187m so với bề mặt đất, nhà hàng, liên hệ chế độ dinh dưỡng đắt nhưng ngon, quality và thu hút nên cho đến khi tour du lịch Frankfurt, Đức này là một nơi hoàn hảo để bạn vừa hưởng thụ ẩm thực đặc sắc của Frankfurt, Đức vừa chiêm ngưỡng và ngắm nhìn toàn bộ TP, đặc biệt là nếu đến đây ăn tối bạn còn rất có thể ngắm mặt trời lặn rất đẹp nữa.

thực đơn của Main Tower restaurant & bar dùng đúng kiểu “mùa nào thức ấy”, vào ngày thu – thời điểm nên tham quan Frankfurt tuyệt nhất chúng ta có thể thưởng thức những món thức ăn truyền thống Đức như: Sò điệp và Pancetta, pate gan ngỗng, hạt dẻ, táo, măng tây và wasabi,…cùng các loại rượu vang hạng sang. chi phí của Main Tower restaurant & bar Có thể coi là giá thấp, so với một chỗ đứng đẹp long lanh như thế.

Theo gắn bó chế độ dinh dưỡng khi tham quan Frankfurt, Đức tự mãn thuận lợi thì nếu ăn tại Main Tower restaurant & bar thì bạn nên đặt chỗ, còn nếu không sẽ mất 6.50 Euro phụ phí cầu thang máy nữa đấy.

khám phá sự tinh tế của ăn uống Paris tại nhà hàng Zarges Restaurant



nếu như bạn đang du lịch, du lịch ở khu phố cổ Frankfurt và đang ngay gần bên Nhà hát cũ thì hãy nhớ ghé đến quán ăn Zarges Restaurant – cửa hàng, quán ăn hưởng thụ ẩm thực Paris giữa lòng Frankfurt khi tour du lịch Frankfurt, Đức.

Zarges Restaurant không chỉ là không gian ấm áp, hoài cổ và có hơi hám pha trộn Đông – Tây, mà còn lấy lòng khách khứa bởi những món ăn ghi sâu sự tinh tế và mùi vị tràn đầy sức sống của Paris, từ món tôm và pate gan ngỗng đến món bánh ngọt, nước uống đều sẽ làm bạn bị thú vị.

mày mò ẩm thực cổ điển của Đức khi tour du lịch Frankfurt tại nhà hàng quán ăn Francais Restaurant



Khi trải nghiệm ăn uống của nhà hàng Francais Restaurant, ngay tức khắc các bạn sẽ có hiệu ứng như mình đang thấy một nước Đức cổ xưa với những các món ăn được tạo ra theo cơ chế cổ xưa.

nhà hàng quán ăn Francais đó chính là liên hệ trải nghiệm những món ăn cổ điển hấp dẫn của Đức nên cho đến lúc du lịch Frankfurt tự đắc. không gian ấm củng, thơm mùi gỗ sồi, thực đơn đa dạng và hấp dẫn thuộc những món thức ăn cổ điển như trứng cá muối, foie gras và hàu,…chắc chắn là sẽ làm bạn thoải mái và dễ chịu, thỏa mãn và trở về lần thứ 2.